Rezept für ca. 30 Personen:

Zutaten:
Oliven Öl
Knoblauch (ca. 5-10 zehen)
8 X Zwiebeln
10-15 X Paprika
15 Dosen Tomaten
2 Tuben Tomatenmark

Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Curry
Chilli

ca. 4 Packungen CousCous

Einfach Gemüse klein schneiden und andünsten (?) und Couscous in kochendem Wasser quellen lassen.
Danach alles zusammenmischen und genießen.

(gibts bald noch ausführlicher ;-) )